⏰4月18日
📢吉林市松花湖开江鱼美食季
将在📍松花湖大东广场拉开帷幕
📍蛟河、桦甸两大分会场同步启动
活动延续至5月5日小长假结束
往年资料图
吉林市松花湖开江鱼美食季
已成功举办16届
今年
将通过打造品鱼街、鱼市集
非遗展示、民俗表演等多种活动
让广大游客
在品味开江鱼鲜的同时
感受“打鱼、识鱼、烹鱼、品鱼”的独特魅力
此外
长春市新民大街
也将设立松花湖开江鱼活动专区
展示销售鲜鱼、展演渔猎文化、展现书画作品
还在长春欧亚卖场、新兴园等餐饮机构
开设松花湖开江鱼销售点
此两大分会场也看点多多
蛟河分会场
活动期间,蛟河市围绕品春味、赏春光、赴春约推出系列具体举措。在美食体验上,以省级非遗“庆岭活鱼”为核心,采用木柴大锅、山泉水搭配松花湖活鱼现场烹制。在文旅线路上,精心打造三条主题路线。打造湖畔、高山、半山、丛林、花海、乡村及城区河畔七大特色露营区,满足不同户外休闲需求。依托交通优势,实现高速口5分钟直达景区。
桦甸分会场
桦甸市地处松花湖上游,白山湖、红石湖、松花湖“三湖联珠”赋予了这里得天独厚的渔业资源。开江鱼美食季启动仪式于4月18日上午在桦甸金城广场举行,大锅烹炖开江鱼,游客免费品鉴,现场还有秧歌展演、文创及农副产品展销。4月18日至5月5日,在常山镇、金沙镇、红石镇及城区集市设置开江鱼销售专区,游客可选购开江鲜鱼十余种,打包带回家,与家人共享这份春日馈赠。
“春气未入水,食鲜正当时”
这口蛰伏了一冬天的东北限定
鲜鱼盛宴
快约上亲朋好友
来吉林吃鱼呀


终审:王大海
统筹:张 燕